ELABORADO EN LA COCINA
Sumérgete en una sinfonía de sabores sensuales y texturas tentadoras, con cada bocado de nuestra comida elaborada en la cocina y en horno de pizza, cuidadosamente diseñada para despertar tus sentidos y provocar un placer gastronómico inigualable. Déjate seducir por la magia culinaria mientras descubres platos exquisitos y exóticos, creados con pasión y destreza para satisfacer todos tus deseos culinarios.
BRUNCH
Disfruta de nuestras opciones de brunch todo el dia los domingos
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CÓCTELES DE AUTOR
Déjate seducir por la inigualable tentación de nuestros cócteles de autor, cada uno concebido para ser un elixir sensual que despierte tus sentidos más profundos. Con una fusión de sabores embriagadores y una presentación provocativa, nuestros cocteles son la manifestación de la perfección líquida que te hará suspirar de placer en cada sorbo.
Estilo
En Teka, la filosofía culinaria se centra en lo simple, equilibrado, fresco y de calidad. Francisco, con su inclinación hacia la cocina tradicional, aporta su toque personal al menú, destacando platos emblemáticos como el salmón, los cortes de carne y especialidades del horno de pizza, un tributo a sus raíces y experiencia al haber tenido su propia pizzería en Argentina.
el chef
Francisco Exequiel Kesseler, nacido en la ciudad de Paraná, Argentina, comenzó su travesía culinaria a los 13 años, cocinando para sus hermanos mientras sus padres trabajaban en un restaurante. Su experiencia culinaria se forjó inicialmente por necesidad y a través de libros, y más tarde, se enriqueció al ser dueño de su propia pizzería en Argentina, adquiriendo profunda experiencia en el sector.
Sabores
Influenciado por la rica diversidad cultural y de productos de Panamá, Francisco crea platos frescos y variados, incorporando ingredientes locales y de temporada. Cada platillo en Teka es preparado con pasión y devoción, como si el propio chef fuera a sentarse a disfrutarlo, transmitiendo un genuino sabor casero y auténtico a cada comensal.
Ubicación
Calle 70 esq. Los Crisantemos
San Francisco, Panamá
Horario
Lunes
7 pm – 1:30 am
Martes - Jueves
5pm – 11pm
Viernes - Sábado
5pm – 12pm
Domingo
12md – 8pm
Teléfono
(+507) 6028-0035